Зеленые прививки

Зеленые прививки в промышленном виноградарстве применяются в Закарпатье и в Молдове. В любительском виноградарстве распрост­ранены повсеместно для получения привитого посадочного материала, быстрого размножения ценных сортов, замены одного сорта другим и при ремонте привитых виноградников. Наиболее распространенные способы зеленой прививки — в расщеп, простой копулировкой вприк­лад. Кусты для зеленой прививки готовят с весны, чтобы вызвать рост хороших порослевых побегов.

Кусты ненужного сорта срезают совсем. Во время обломки зеленых побегов у основания куста оставляют 4—5 удачно расположенных и хорошо развитых побегов, остальные убирают. Прививают перед са­мим цветением или когда первые цветки сбросят колпачки. Прививку можно продолжить до конца июня. Подвои для зеленой прививки подготавливают за 3—4 дня: убирают пасынки, листья, чтобы места удаления ненужных органов куста подсохли и не давали испарения влаги. Привой заготавливают перед самой прививкой. Нарезают зеле­ные побеги нужных сортов, подбирают такие, чтобы зачатки пасынков были не более 2 см. Толщина должна соответствовать подвою. Удаляют листья и пасынки, укорачивают верхушки, ставят нижними концами в воду и переносят к месту прививки.

Если черенки берутся с другого виноградника, везти их нужно обя­зательно в посуде с водой.

При удачной прививке врасщеп, через 25—30 минут на поверхно­сти верхнего среза привитого черенка выступает пасока, а на 8—10-й день глазки трогаются в рост.

Инструменты для зеленой прививки такие же, как и для других прививок. Можно применить опасную бритву, сточив обушок с одной стороны и приделав ручку.

Зеленая прививка обратным седлом. Подготовка куста и привоя производится как и при любой зеленой прививке, но на подвое, вместо косого среза или расщепа, вырезают вниз острием клин в 2—3 мм, не доходя до диафрагмы, до узла. Привойный черенок срезают на клин по форме и величине выреза на подвое. Остальные операции — как при любой зеленой прививке.

Зеленая прививка врасщеп. Самая распространенная и простая. Подготовка такая же, как и при предыдущих зеленых прививках, только на подвое делают расщеп. Конец расщепа доводят до узла, но не перерезают диафрагму. Клин на привойном черенке вставляют в Расщеп и обвязывают полиэтиленовой полоской или мягкой ниткой. Можно использовать полиэтиленовую ленту ПХЛ клеевой стороной наружу. Защита такой прививки может быть различной: обертка нижним листом, как на рисунке 41, можно одеть полиэтиленовый ме­шочек. Можно оставить и без защиты. Обязательно, во всех случаях зеленой прививки, на привойном черенке, кроме пасынка, оставляют и лист, убавленный в размере на 3/4. Детали зеленой прививки — на рис. 40, 41.

Прививка древесным черенком на зеленый побег (по Л. С. Шугину). Это новый способ, мало распространен и слабо освещен в литера­туре. Между тем, сравнительно с традиционной прививкой врасщеп среза корнествола, он обеспечивает более высокую и быструю прижи­ваемость. Легче соединять привой с подвоем. Приемлемо использова­ние тонких черенков, непригодных для прививки старыми способами и для окоренения (так, сорт Муромец успешно привит нами черенка­ми, тоньше спички). Ускоряется испытание новых сортов, ибо плодо­ношение на привоях часто бывают уже в первое лето. Окореняя привои, в год прививки можно дополнительно получить саженцы но­вых сортов или ускоренно выращивать их корнесобственные кусты. Излагаем улучшенную нами технологию.

Подготавливаемый к прививке куст коротко обрезают (лучше с осе­ни). Чем ближе к корневой шейке удается выполнить прививку, тем легче затем удалять подвойную поросль и быстрее растет привой. Но срезают куст так, чтобы на нем осталась одна или несколько низко расположенных однолетних лоз, которые коротко обрезают на рожки с 3—4-мя глазками (рис. 42-А).

Рис. 41. Прививка зеленым побегом.

 

Необходимые для выполнения при­вивки зеленые побеги «1» вырастают из глазков на однолетней лозе «2» (рис. 42-Б, В) раньше, чем из спящих почек на многолетней дре­весине. Кроме того, побеги из спящих почек тоньше и легко обламы­ваются у основания.

Перепрививать привитые кусты лучше на подвойную поросль (ни­же спайки).

Обрезанный куст желательно пораньше весной закрыть полиэтиле­новой пленкой «3» (рис. 42-А) для ускорения появления побегов. Мож­но вместо этого на рожки одеть полиэтиленовые кульки. Они также создают влажность, но дают меньше тепла и не прогревают корни.

Рано и толстые побеги дает Буйтур. Прививать лучше пораньше, на сильные, молодые, нежные побеги, лишь бы они уже не обламыва­лись у основания. В зависимости от величины куста, на нем можно сделать от 3-х до 10-ти прививок (че­ренков). После выполнения прививок куст тоже полезно накрыть пленкой «4» (рис. 42-Д) или сделать полиэтиленовые кульки на зеле­ные ростки с привитыми на них черенками.

Привойный материал, вынув из зимнего прикопа в саду, можно хранить в погребе или холодильнике, повесив в кулечке под морозиль­ником. Иногда черенки парафинируют для сдерживания прорастания глазков. Но при раннем выполнении прививок или наличие холодиль­ника нет нужды в этой трудоемкой операции. Кроме того, запарафинированные привои позже идут в рост.

Если прививаемый куст не закрывают пленкой, а используют не­защищённые от высыхания черенки (не запарафинированные, не обмазанные варом), прививать следует одноглазковыми, с набухшими глазками, или 2—3-глазковыми, с короткими междоузлиями.

Вымоченный черенок заостряют на клин и вставляют в разрез узла подвоя так, чтобы выше участка соединения имелись зеленые органы подвоя (рис. 42-Б, В). Заострив один или несколько привоев, их сразу кладут в банку с чистой водой. Затем разрезают узел подвоя, удалив верхушку. Если ширина клина больше, чем толщина зеленого ростка, клин можно сжать, удалив сердцевину (рис. 42-Г). Почти безвредно обратное положение, когда клин уже подвоя. Длина клина до 50 мм. Место соединения обматывают свернутой полоской тонкой резинки, — можно из надувных детских шариков.

Рис. 42. Прививка винограда древесным черенком на зеленый побег:
а — подготовка куста для прививки; б, в — вариации комбинированной прививки;
г — подготовка черенка для прививки; д — заглубление привоя в землю;
е — окоренение привоя. Обмотка прививок на рис. "б" и "в" не показана.

 

Поверх резинки место соедине­ния обматывают полоской аптечного лейкопластыря (против выгора­ния резинки на солнце и разматывания ее). Внутрь следует впустить с ножа несколько капель воды; лейкопластырем обматывают весь че­ренок, кроме глазка. При более длинной обнаженной части, ее обер­тывают фольгой. Это предохраняет привой от высыхания на солнце. Если же есть возможность заключать под пленку привитой куст или отдельно привои с зелеными участками подвоя, то лучше прививать 2—5-глазковыми черенками, нарезая их так, чтобы уже имелся один набухший глазок (для полной гарантии жизненности черенка и быс­трого начала роста привоя). Привой и в этом случае полезно обернуть белой бумагой против перегрева от прямых солнечных лучей.

Для более полного использования привойного материала, клин можно заострить на двухлетней лозе. При влажной среде многоглазковые привои более жизненны и дают больше шансов на получение опытного урожая в первое лето, хотя у них выше процент не проросших глазков.

При наступлении жаркой погоды (вторая половина мая), в пленке, накрывающей куст, или в полиэтиленовых кульках делают отверстия для воздуха, чтобы не допустить ожогов прорастающих привоев (или притеняют куст).

Привои приживаются более удачно и быстро, если их верхние и средние участки немного заглубить в сырую землю (рис. 42-Д). Этот прием особенно полезен при жаркой, сухой весне. В этом случае при­сыпанную часть черенка накрыть куском пленки «5» для сохранения влаги. Поверх пленки весь привой застилают белой бумагой «6». Этим создается пониженная температура для заглубленной части, а нижний глазок защищается от перегрева.

При таком размещении привоев в почве сначала развиваются рос­тки «7» из обнаженных нижних глазков. Прижившийся привой можно поднять на шпалеру. Но можно не трогать до осени и получить окорененные саженцы. Привой можно окоренить и на постоянном месте и быстро вырастить корнесобственный куст желаемого сорта. В этом случае берут удлиненный привой и удалив средние глазки, размеща­ют в почве с необходимыми заглублениями (рис. 42-Е). Побег «8» из нижнего глазка надо прищипывать для усиления роста верхних побе­гов «9», образующих новый куст. Этот прием и предыдущий вариант ценны в том случае, когда корневая система подвоя не обладает нуж­ными свойствами (например, морозостойкостью), а также в случае не вызревания подвоя или при неудовлетворительной совместимо­сти привоя с подвоем.

Причины не вызревания зеленой, соединяющей части подвоя — позднее выполнение прививки, холодное лето и плохое сокодвижение в месте срастания (соединения) при слабой совместимости. Для недо­пущения этого надо, когда привой пойдет в рост, отпустить до осени побеги «10» подвоя выше места стыковки (рис. 42-Б, В). Вначале же эти конкурирующие с привоем точки роста подвоя подавляют (сковы­вают) — не наглухо, а с расчетом, чтобы, начиная, например, с июля, они пошли в рост. В это время они уже слабо конкурируют с привоем, но обеспечат вызревание подвоя под местом прививки.

Признаки   неудовлетворительной совместимости: медленное приживание и рост привоя, обилие поросли, наросты на кромках клина, преждевременная окраска   листьев (у европейских сортов нередко красноватая), слабое вызревание побегов.

Следует отметить, что при посредственной совместимости привои вовсе не приживаются, когда прививают на древесную лозу. Иногда недостаточная совместимость сказывается лишь с годами при возра­стающей разности в толщине привоя и подвоя. В месте срастания тре­скается кора, ухудшается сокодвижение. Образуется много поросли. Нередко подвой отламывается. Степень совместимости привоя с под­воем нельзя точно предсказать заранее. При одинаковой степени род­ства составляющих компонентов она может быть разной. Более того, даже совместимость данного привоя с данным подвоем в разных усло­виях может быть неодинаковой.

Все же можно дать некоторые рекомендации по подбору сортов, составляющих привитой куст. Прививая на более толстолозые сорта, можно избежать быстрого утолщения привоя по сравнению с подвоем. Подвойная поросль возникает слабее, если биологический нуль привоя не выше, чем у подвоя, то есть, если привой не уступает, подвою по мо­розостойкости. В этих случаях почки привоя распускаются позже, что может быть ценно с точки зрения устранения поражаемости поздне-весенними заморозками.

Случаи плохой совместимости европейских сортов на американских подвоях бывают чаще, чем на амурском винограде и его гибридах.

Прививки внутри вида 3. Винифера легко удаются, и можно даже прививать кусты поэтапно, как деревья. При прививке в один корень сортов разного происхождения больше шансов получения удачных по совместимости сочетаний привоя и подвоя, хотя привои могут разви­ваться неравномерно, (Л. С.Шугин. Изобретение. Авторские свиде­тельства № 364260 и № 491346).

Прививка винограда способом сближения. Исключает потерю уро­жая на обоих кустах. Два растения сближают, не отделяя от материн­ских кустов до полного их срастания. В мае-июне, на зеленых побегах кустов, растущих рядом, ниже соцветия снимают кору и луб до дре­весины в виде полоски шириной 5—6 мм и длиной 40—60 мм. Соеди­няют срезанными местами вместе и прочно связывают мягкой толстой ниткой или изолентой ПХЛ клеевой стороной наружу. Такое сращи­вание побегов называется аблактировкой (рис 43). Через 25—30 суток побеги срастаются. После этого подвой­ный побег выше прививки срезают полностью, а привой ниже прививки надре­зают до половины. Ослабляют обвязку. Если привитая часть не показывает признаков угнетения, тогда через 2—3 недели полностью отделяют привой от материнскою куста и снимают обвяз­ку. Подвойный побег прищипывают с целью вызова пасынков и лучшего вы­зревания лозы. Если на привое было соцветие или гроздь, оно продолжает расти и после аблактировки — гроздь созревает уже на другом кусте.

Прививка саженцев методом сбли­жения. В зоне, зараженной филлоксе­рой, за неимением привитых саженцев, можно сажать черенками подвой фил­локсероустойчивый и культурный привой.

 Когда саженцы вырастут, на следующий год весной делают прививку методом сближения.

Рис. 43. Аблактировка.
А — подвой; б — привой.

 

Сращивается однолетний прирост культурного сорта с филлоксероустойчивым подвоем.

Выбирают место поближе к основанию побегов, срезают кору и луб полоской длиной 2—3 см, затем на обоих срезах делают язычки зарезом ножа — один снизу, другой сверху — как при улучшенной копулировке. Заводят язычок за язычок и прочно обвязывают шпагатом Место прививки обмазывают петролатумом (садовой замазкой), обер­тывают в один-два слоя бумагой, чтобы меньше испарялась влага и окучивают землей (рис. 34, прививка саженцев аблактировкой с языч­ком). Через 25—30 суток прививку разокучивают и осматривают. Если компоненты срослись, срезают подвойный побег выше прививки и сни­мают обвязку. Прививку оставляют разокученной. Привой продолжа­ет расти на обоих корнях. При пересадке на другое место так и сажают с обоими корнями. Такие кусты очень быстро растут, раньше вступают в плодоношение и дают высокие урожаи.

Если за одно лето побеги на саженцах выросли тонкие и короткие, их обрезают, оставив по одному глазку на подвое и привое, и летом выполняют аблактировку на зеленых побегах уже без язычков.

Сращивание зеленого побега с многолетней древесиной. В мае-июне, когда зеленые побеги достигнут достаточной длины, зеленый побег подводят к старому кусту и прививают сближением (аблакти­ровкой). Надрезают кору и луб на старой лозе, затем на зеленом побеге. Соединяют подвой с привоем срезами и плотно обвязывают мягким шпагатом или изолентой ПХЛ. Через месяц, если зеленый побег прирастет, его отделяют от материнского куста ниже прививки и он продолжает расти на новом месте, на привитом кусте. В дальней­шем подвойный куст постепенно убавляют — дают возможность лучше развиваться привою.

Подземная глубокая прививка в пятку. Производится в случае не­удавшейся прививки на нормальной глубине и обновления корневой системы. Откапывают куст до основных пяточных корней, спиливают, прививают врасщеп длинным черенком, чтобы верхний конец его был на уровне почвы. Во избежание отрастания корней из привойного че­ренка, сразу же одевают полиэтиленовый чехлик на всю длину прививаемого черенка и нижним концом закрывают прививку. Если же необходимо обновить и корневую систему куста, тогда нижний узел привоя оставляют открытым — не закрывают чехликом.

 

 

 

Магазин Polpen предоставляет клипсы для бейджей.